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香芋五花肉怎么做好吃(香芋五花肉怎么做最好吃)

百科2022-12-01 18:37:31 9

大家好,下面小编给大家分享一下,香喷喷的五花肉怎么做(香喷喷的五花肉怎么做最好吃)。很多人还不知道这一点。下面详细解释一下。现在让我们来看看!

五花肉刮去猪毛,洗净后,再用温水灼一下水,去除猪腥味,再沥干水分;香芋去皮后,切厚片,洗干净后备用;油在锅里加热后,下五花肉下锅炸至酥脆为止,再捞上来切片备用;芋头同上,下锅炸至酥脆为止;油锅下油把酱油,冰糖,豆瓣酱分别放进锅里,搅拌均匀,备用;芋头和五花肉相隔一层摆好在盆内,蒸淋上酱油,冰糖,豆瓣酱调的汁,上锅蒸40分钟;把原来装芋头扣肉的碗倒扣碟子上撒上葱花即可。

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